NOS TARIFS

DESIGNATIONS	PRIX en €	N° PAGE
Petits fours	0.30 pièce	2
Mini gougères	0.20 pièce	2
Pain surprise mélangé 50 toasts	22.00 pièce	2
Verrine aux 3 couleurs	3.50 pièce	2
Buffet entre-nous	13.00 par personne	2
Buffet gourmand	16.00 par personne	2
Buffet Elégance	19.00 par personne	2
Buffet Prestige	23.00 par personne	3
Buffet Cérémonie	26.00 par personne	3
Buffet 4 saisons	32.00 par personne	4
Buffet royal	36.00 par personne	5
Cocktail dînatoire	25.00 par personne	6
Cocktail gastronomie	29.00 par personne	6
Landaise	7.00 par personne	7
Saumon farci	5.00 par personne	7
Saumon fumé artisanal	39.00 le kg	7
Foie gras de canard entier	45.00 le kg ou 5.00€ la part	7
Croustade d’escargots aux cèpes	7.50 par personne	7
Feuilleté de ris de veau à l’ancienne	8.50 par personne	7
Cassolette de lapereau	7.50 par personne	7
Bouchée à la reine	6.00 par personne	7
Pavé de saumon à l’oseille	7.00 par personne	7
Lotte à l’américaine	8.00 par personne	7
Sole farcie	8.00 par personne	7
Nage de Saint Jacques aux petits légumes	8.00 par personne	7
Coquille Saint Jacques	7.00 par personne	7
Magret de canard aux morilles	9.50 par personne	7
Filet de bœuf en croûte	12.00 par personne	7
Cochon de lait farci Vallée d’Auge	10.50 par personne	7
Filet mignon forestière	10.50 par personne	7
Jambon en croûte sauce châblisienne	9.00 par personne	7
Paella	6.50 par personne	7
Couscous maison	7.50 par personne	7
Coq au vin de Bourgogne	6.50 par personne	7
Choucroute	6.50 par personne	7
Tartiflette	6.50 par personne	7
Buffet de desserts	5.00 par personne	8
Entremets	3.00 par personne	8
Tartes	2.50 par personne	8
Pièce montée	4.00 à 7.00 par personne	8
Mignardises	6.00 par personne	8