C4S - Cuisine 4 saisons


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Buffet 4 Saisons

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Buffet 4 Saisons

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Buffet 4 Saisons


Pain surprise mélangé ( 2 toasts / per )

Jambon sec
Terrine de veau aux asperges
Roulade pistachée
Galantine de lapin aux morilles

Salade Méditerranéenne
Salade Montbéliard
Salade de crustacés
Cascade de crudités de saisons

Duo de Saint Pierre Saint Jacques
Saumon mariné à l'haneth
Tronçon de colin
Fontaine de Langoustines

Medaillons de veau
Faux-Filet de boeuf braisé
Gigolette d'agneau

pommes gaufrettes

Cornichons et sauces

Salade verte

Fromages ( 6 sortes )

Entremet au fruits de saisons

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